

Невозможно представить себе Греческий салат без сыра. Вот только какой для рецепта брать правильно? Фета и брынза внешне так похожи, потому мало кто знает, чем они отличаются. Разница есть и ...
Читать далее

Как отличить сыр от сырного продукта и не дать себя обмануть
Чтобы снизить себестоимость товаров, производители используют различные заменители, отчего меняется вкус и свойства, появляются непривычные названия. Сыр и сырный продукт внешне они очень схожи, но чем они отличаются? А отличия ...
Читать далее

Полезен ли растворимый кофе?
Согласно опросам любители кофе делятся примерно пополам на тех, кто ценит заварной напиток, и тех, кто предпочитает “быстрый” вариант. Исходным сырьем в обоих случаях выступают зерна тропического растения. Но поскольку ...
Читать далее

Что такое комбуча? Где купить, как сделать и как принимать
В магазинах здорового питания все больше появляется напитка kombucha. На рынке представлен как освежающий слабогазированный напиток с разными вкусами, позиционируется почти как лекарство. Но не все знают, что же такое ...
Читать далее

Что такое кэроб и как употреблять — польза и вред вкуснейшего заменителя какао
При правильном питании и на диетах главная проблема – отказ от привычных сладостей, поиск полезных заменителей. Это не значит, что нужно переориентироваться на синтетические подсластители. Природой создано немало сладкого и ...
Читать далее

Что делать с косточкой авокадо, можно есть или нужно ее выбрасывать
Авокадо – очень популярный компонент блюд, особенно салатов. Плод сочетается с разными ингредиентами, но имеет один недостаток – довольно крупное ядро в середине. Многих волнует вопрос, можно ли есть косточку ...
Читать далее

Более низкокалорийные заправки для салата на замену майонеза
Магазинный майонез – самая быстрая заправка. Однако он слишком калорийный, а состав такого соуса далек от идеала. Красители, консерванты, ароматизаторы и загустители – такими Е-ками пестрят упаковки. Поэтому все больше ...
Читать далее

Рецепты приготовления семян чиа с кефиром
Ищете простые и вкусные рецепты, как приготовить семена чиа с кефиром? Мы подготовили 6 вариантов, которые пригодятся для похудения. Их можно есть не только в течение дня, но даже на ...
Читать далее

Что такое рапсовое масло и где его применяют — секреты выбора и хранения
Рапс у многих ассоциируется с чем-то техническим, совершенно несъедобным, например, с биотопливом. Но это далеко не единственное применение культуры. Мелкие семена растения богаты жиром, который можно использовать в кулинарии, медицине.
Не ...
Читать далее