В магазинах здорового питания все больше появляется напитка kombucha. Он продается с разными вкусами, позиционируется почти как лекарство. Но не все знают, что такое комбуча? А это некогда популярный в ...

При правильном питании и на диетах главная проблема – отказ от привычных сладостей, поиск полезных заменителей. Это не значит, что нужно переориентироваться на синтетические подсластители. Природой создано немало сладкого и ...

Авокадо – очень популярный компонент блюд, особенно салатов. Плод сочетается с разными ингредиентами, но имеет один недостаток – довольно крупное ядро в середине. Многих волнует вопрос, можно ли есть косточку ...

Рапс у многих ассоциируется с чем-то техническим, совершенно несъедобным, например, с биотопливом. Но это далеко не единственное применение культуры. Мелкие семена растения богаты жиром, который можно использовать в кулинарии, медицине. Не ...

В магазине выбор товаров огромен, но не все они одинаково полезные. Как отличить “плохое” от “хорошего”? Этот вопрос крутится в голове у каждого посетителя супермаркета. Лучшая подсказка – это упаковка ...