Архивы Продукты питания - Страница 5 из 17

Главная
Продукты питания

Модифицированный крахмал это ГМО? Опасен он или нет

Крахмал широко используется в кулинарии: без него невозможно сварить кисель или вкусный заварной крем, его добавляют в панировку и кляр. К нему все привыкли и ничуть не боятся. Почему же ...

Нина Кильдий Нутриенты клетчатка

В каких продуктах содержится клетчатка: список источников пищевых волокон для здорового кишечника

О вреде сахара столько говорят, что к углеводам в целом складывается очень негативное отношение. Это неправильно, ведь среди них немало полезных соединений. Например, пищевые волокна, без которых невозможно здоровье кишечника. ...

Нина Кильдий Польза и вред продуктов

Лавровый лист – лечебные свойства, о которых вы не догадывались. Польза и вред приправы

Лаврушка есть на каждой кухне, поскольку является вместе с черным перцем самой любимой приправой. Но мало кто задумывается, что лавровый лист имеет лечебные свойства. Наружно или в виде отваров для ...

Нина Кильдий Здоровье, Продукты питания

Самые эффективные мочегонные продукты и травы — список натуральных диуретиков с доказанным эффектом

Опухшее лицо, пальце не сгибаются, ноги тяжело передвигать, подскочило давление – знакомое состояние? Когда в организме скапливается жидкость, от нее нужно избавляться. Таблетки-диуретики действуют быстро, но побочных эффектов у них ...

Нина Кильдий Продукты питания

Пищевая добавка Е621 (глутамат натрия) — опасна или нет?

В составе продуктов питания частенько мелькает глутамат натрия Е621. О том, опасна или нет эта пищевая добавка, ходит немало мифов. На самом деле не настолько страшное это вещество. Вред организму ...

Елена Прекрасная Продукты питания, Рецепты

Простые и вкусные идеи, что приготовить из яиц после Пасхи

На Пасху принято подавать особые блюда: куличи, крашенки. Но не всегда получается правильно рассчитать их количество. Всем знакома ситуация, когда праздник прошел, а хозяйкам приходится ломать голову над тем, что ...

Нина Кильдий Нутриенты

Что такое нутриенты и почему они так необходимы

Пища должна быть не только вкусной, но и содержать необходимые нутриенты. Не знаете, что это такое? Тогда самое время разобраться в их значении для организма, классификации и суточных нормах питательных ...

Нина Кильдий Пищевые добавки

Краситель аннато – опасный или полезный? Стоит ли бояться Е160b в составе продуктов?

Низкое качество продуктов питания и частая их фальсификация привели к тому, что за понятием “пищевая добавка” закрепилось очень негативное значение: все вещества с индексом Е приравниваются практически к яду. Краситель ...

Нина Кильдий Польза и вред продуктов хумус

Хумус – что это такое и с чем его едят

Мимо баночек с бежевой или желтоватой пастой и надписью “хумус” в магазинах многие проходят мимо, поскольку не знают, что это такое. На самом деле за незнакомым словом скрывается закуска из ...