Логотип сайта Хорошо выглядеть!
Хорошо выглядеть!

Женский портал о красоте и здоровье

  • Секреты красоты
  • Здоровье
  • Питание
  • Похудение
  • Диеты
  • Рецепты
  1. Главная
  2. »
  3. Питание

Достоинства и недостатки тыквы

Ольга Лоик Питание тыква

Тыква иее свойства

Тыква — любимый овощ, знакомый нам с детства. Но не многие знают, что ее родиной является Америка. В Россию же тыква была привезена примерно четыре века тому назад. И стала поистине народным овощем.

  1. Польза
  2. Как выбрать тыкву
  3. Возможные противопоказания
  4. Условия хранения

Польза

Тыква — кладовая витаминов и микроэлементов, которые приносят пользу здоровью человека. Своими полезными свойствами тыква способна помогать людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, малокровия, ожирения и отеков.

Тыква появилась около 4-5 тысяч лет назад, она занимает лидирующее место в списке самых полезных овощей.

Польза тыквы

Бета-каротина в тыкве больше чем в моркови в несколько раз. Этот овощ восполняет недостаток железа в организме, что улучшает кровоток. Тыква содержит цинк, медь, кобальт. В составе высок уровень кальция, сахара, витамина С и витаминов группы В, а так же пектина.

Для мужчин тыква — очень полезный овощ с большим количеством солей цинка, оказывающих влияние на улучшение потенции и на сексуальную активность мужчины. Витамин Е приостанавливает старение в организме.

Тыква — легко усваиваемый продукт. Употребляя в пищу сырую мякоть, налаживается работа кишечника. Сок этого овоща спасает при гастрите и повышает иммунитет. Тыква применяется в качестве мочегонного продукта и как средство для похудения.

Как выбрать тыкву

При выборе стоит обратить внимание на форму овоща, она должна быть круглая или овальная. Не стоит выбирать продукт по его размеру, так как часто случается, что большая тыква часто оказывается слишком сухой или, наоборот, слишком водянистой, да и на вкус может быть горькой.

Лучший вес для покупки тыквы примерно 4-6 килограммов, больше брать не стоит. Не доверяйте своему глазомеру, лучше используйте специальные весы. Как правило, зрелый овощ будет весить больше, чем кажется визуально.

Читайте также:  Как правильно есть гранат — с косточками или без косточек?

Цвет мякоти у тыквы должен быть насыщенного оранжевого оттенка, на это влияет содержащийся в ней витамин А, чем больше его количество, тем мякоть ярче.

На ощупь тыква должна быть достаточно плотной, но не такой твердой как камень.

Возможные противопоказания

Противопоказания тыквы

Как и любой продукт, тыква обладает рядом противопоказаний, именно поэтому не рекомендуется ее употребление при:

  • гастрите с низким содержанием кислоты;
  • нарушениях кислотно-щелочного баланса;
  • сбоях работы желудка и при кишечных спазмах;
  • повышенном уровне сахара в крови и сахарном диабете.

Помимо этого в семечках тыквы содержится большое количество агрессивных кислот, которые способны разрушать зубную эмаль. После каждого их употребления прополаскивайте рот водой.

Условия хранения

Существует огромное множество сортов тыквы, но хранению лучше всего поддаются зимние сорта.

Место, где будет содержаться тыква, выбирайте темное, прохладное и сухое. Тыква потребуется зрелая, и обязательно обращайте внимание на наличие у плодов плодоножки. Во время хранения овощи не должны касаться друг друга, а плодоножку направляйте вверх.

Если этот овощ будет лежать в квартире, то положите его в кладовку, но предварительно плотно укрыв тканью. Смотрите, чтобы не попадали лучи от солнца. Оптимальная температура для хранения 5-12 градусов.

Разрезанный плод следует держать в холодильнике, завернув в пищевую пленку или фольгу, не более 10 дней.

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Манник с тыквой на кефиреМанник с тыквой на кефире – еще один удачный рецепт для почитателей оранжевого овоща
  • Рецепт пшенной каши с тыквой на воде — в копилку постных блюд
  • Крупы без глютенаКрупы без глютена — список из чего варить кашу на безглютеновой диете
  • Что можно есть на ночьЧто можно есть на ночь перед сном, чтобы не мучиться от голода, крепко спать и худеть при этом
Ольга Лоик
Показать больше публикаций
Логотип сайта Хорошо выглядеть!

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

  • Миниатюра к статье Что такое комбуча? Где купить, как выращивать и как приниматьЧто такое комбуча? Где купить, как выращивать и как принимать
  • Миниатюра к статье Что такое кэроб и как употреблять — польза и вред вкуснейшего заменителя какаоЧто такое кэроб и как употреблять — польза и вред вкуснейшего заменителя какао
  • Миниатюра к статье Что делать с косточкой авокадо, можно есть или нужно ее выбрасыватьЧто делать с косточкой авокадо, можно есть или нужно ее выбрасывать
  • Миниатюра к статье Более низкокалорийные заправки для салата на замену майонезаБолее низкокалорийные заправки для салата на замену майонеза
  • Миниатюра к статье Рецепты приготовления семян чиа с кефиромРецепты приготовления семян чиа с кефиром
Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Редуслим для похудения — разбираемся, где, правда, а где рекламаРедуслим для похудения — разбираемся, где, правда, а где рек...
  • Миниатюра к статье Правильные углеводы помогут похудеть — список продуктов для похуденияПравильные углеводы помогут похудеть — список продуктов для ...
  • Миниатюра к статье Какие железосодержащие продукты кушать, чтобы гемоглобин не падал. Что есть, с чем сочетать, как правильно готовитьКакие железосодержащие продукты кушать, чтобы гемоглобин не ...
  • Миниатюра к статье Капсулы для похудения Zero SLim — снижение веса с первого дня без диет и вреда для здоровьяКапсулы для похудения Zero SLim — снижение веса с первого дн...
  • Миниатюра к статье Топ-20 продуктов, ускоряющих метаболизм (обмен веществ в организме)Топ-20 продуктов, ускоряющих метаболизм (обмен веществ в орг...
  • Миниатюра к статье Семена льна с кефиром — рецепт для похудения и очищения организма. Как приниматьСемена льна с кефиром — рецепт для похудения и очищения орга...
  • Все статьи сайта
  • Политика конфиденциальности и информация о cookies
  • Пользовательское соглашение
  • Контакты
  • Главная
© 2021 Все материалы сайта защищены законом об авторском праве. Запрещается копирование, распространение (в том числе на другие сайты и ресурсы в интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя. ~ Хорошо выглядеть! ~ Женский портал о красоте и здоровье ~ Разработка WP-Fairytale