Хорошо выглядеть!

Елена Прекрасная Здоровье

Тройной одеколон, нашатырь и йод — действенное средство от косточки на ногах

Большинство из нас привыкли в случае чего отправляться в аптеку за покупкой рекламируемых мазей и кремов. Ими пользоваться удобно, но стоят они немало. А ведь есть простые и эффективные рецепты, ...

Нина Кильдий Продукты питания

Подсказки покупателям: как правильно читать этикетки на продуктах питания

В магазине выбор товаров огромен, но не все они одинаково полезные. Как отличить “плохое” от “хорошего”? Этот вопрос крутится в голове у каждого посетителя супермаркета. Лучшая подсказка – это упаковка ...

Нина Кильдий Продукты питания Глютен, хлеб

Как испечь хлеб без глютена: 5 несложных рецептов с секретами приготовления начинающим пекарям

С пшеничной мукой готовить проще всего, ведь тесто из нее получается упругое и эластичное, отлично поднимается. Но в белом рафинированном продукте не так уж и много пользы, ее клейковину не ...

Нина Кильдий Диеты Глютен, хлеб

Чем заменить хлеб при безглютеновой диете — простые рецепты без клейковины

В хлебопечении преимущественно используется пшеничная мука, поскольку она содержит клейковину, делает тесто эластичным, обеспечивает его подъем. Для Бородинского и похожих изделий применяется ржаная. Но оба эти вида муки под запретом ...

Нина Кильдий Продукты питания Глютен

Крупы без глютена — список из чего варить кашу на безглютеновой диете

При непереносимости (целиакии) и при безглютеновой диете для похудения нужно тщательно подбирать продукты и продумывать меню. Далеко не все злаки разрешается использовать, чтобы приготовить кашу, суп, запеканку. Что можно, а ...

Нина Кильдий Продукты питания Глютен, овсянка

Есть ли глютен в овсянке и откуда он там берется

Ни один другой продукт не вызывает столько споров у сторонников безглютеновой диеты как овсяные хлопья. Одни считают их такими же вредными как и пшеницу, другие возводят в ранг самого полезного ...

Нина Кильдий Продукты питания Глютен

Как сделать безглютеновую муку и смесь для выпечки хлеба и других изделий своими руками

У тех, кто решил полностью отказаться от употребления клейковины, сразу возникает проблема поиска альтернативных видов муки. Вместо пшеничной высшего сорта нельзя просто так взять и 1:1 использовать продукт, полученный из ...

Нина Кильдий Продукты питания

Как отличить настоящую куркуму от подделки

Эта специя славится своим ярким желтым цветом. Ее можно использовать как краситель, добавлять в пищу, принимать как лекарство. Однако пользу для организма, приятный вкус и аппетитный оттенок можно получить только, ...

Нина Кильдий Продукты питания

Как правильно есть гранат — с косточками или без косточек?

С наступлением холодов наш организм не то что просит, а настойчиво требует витамины для поддержания иммунитета. Кроме цитрусовых в этот период очень полезно употреблять в пищу гранат. Плоды эти вкусные ...